Christine Cadreils et Jean-Pierre Messines Producteur transformateur de pruneaux garantis sans conservateur depuis 4 générations vous offrent une déclinaison du pruneau sous toutes ses formes : nature, à l’armagnac, fourrés, enrobé de chocolat, ainsi que les eaux-de- vie de prune d’ente, de pruneau, mais aussi la fameuse liqueur à l'eau-de-vie de prune.
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Dans la salle vidéo, découverte d’une histoire qui commence avec un arbre : le prunier, pour se terminer avec un fruit : la prune, qui une fois séchée deviendra un pruneau.
Les plus 2010 : les pruneaux truffés à la ganache au chocolat noir, mais aussi de nouvelle présentation des produits traditionnels.